Katarzyna – bulharská vinařství se skvělou nabídkou

Z bulharských vinic se můžete setkat zejména s červenými víny, ovšem v nabídce lze najít i vína bílá a růžová. Jde o skvělá vína, díky vinné révě ze slunných oblastí Bulharska a špičkovému zpracování.

Katarzyna

Vinařství Katarzyna můžete najít v nejjižnější části Bulharska. Nachází se pouhé dva kilometry od hranic s Řeckem, na úpatí východních Rhodopů. Jde o kopcovitou oblast, která je velmi malebná a stále si zachovává svou divokost. Vinná réva z této oblasti je jednoduše skvělá, stejně tak jako vína, která z tohoto vinařství můžete ochutnat. Oblast se navíc nachází ve stejné zeměpisné šířce jako některé z nejznámějších vinařských oblastí v Evropě.

Dragomir

Dragomir je dalším bulharským vinařstvím, jehož vína byste si neměli nechat ujít. Odhaluje potenciál bulharské přírody a vytváří zajímavá a nezapomenutelná vína. Hrozny pro výrobu vín pochází ze dvou bulharských mikroregionů. Pozemek v Západotrácké nížině je osázen bulharskými odrůdami Mavrud a Rubín, na druhém pozemku v Jižním Sakaru jsou pak odrůdy Rubín, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah a Petit Verdot.

Four Friends

Vinice vinařství Four Friend se nachází v regionu proslulém svou tisíciletou vinařskou tradicí. Čtyři přátelé – znalci bulharského vína se rozhodli tradice obnovit. Hrozny jsou sklízeny ručně se zvláštní péčí. Jsou ručně tříděné a do výroby tak putují pouze zdravé a čisté hrozny. Vína z tohoto vinařství jsou vyráběna klasickými technologiemi s velkým podílem ruční práce, což se také odráží v kvalitě vína. Kvalita je navíc kontrolována v moderní, špičkově vybavené laboratoři. Okuste některé z lahodných červených vín zrajících v dubových sudech.

Nabídka vína je opravdu široká, vždy je co objevovat. Vyzkoušejte vína ze skvělých bulharských vinařství.